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【新闻】浙江杭州萧山进化土鸡日子逍遥估价也高金丝草

发布时间:2020-10-19 05:02:55 阅读: 来源:冷缠带厂家

浙江杭州萧山进化土鸡日子逍遥估价也高

跑在高山里 睡在果树下 喝的是山泉水

跑在高山里,睡在果树下,吃的是草和虫子,喝的则是山泉水。在我区进化,得益于山清水秀的自然环境,不少农民都养起了生态土鸡,虽然价格比普通的鸡贵出不少,一般每斤25-30元,但是仍然供不应求,受到市民热捧。

有人开车2个小时来买土鸡

在进化镇三浦村有个名叫杭州鸿创农业科技有限公司的农庄,很多人都知道,这个农庄除了盛产香甜可口的葡萄,这里养殖的土鸡也是非常好吃,营养丰富。

该农庄的总经理洪春桥介绍,葡萄园刚刚种起来的时候,他尝试着在葡萄树下放养了几百只土鸡。在春夏两季,由于虫子和草比较多,几乎不用给鸡喂食,鸡就能很好地生长,而且很少生病。由于每天在山里跑,不像圈养的鸡,洪春桥养殖的鸡到了5个月才出栏,口味非常好,营养也很丰富,朋友们普遍反响很好。从那以后,洪春桥在种葡萄的时候,逐渐扩大自己的“副业”范围,除了增加养鸡的规模,他还买了鸭子、鹅和羊等放进葡萄园里,一方面这些家禽可以吃草、吃虫子,一方面掉落的葡萄还能成为家禽的美食,两全其美。

洪春桥就把鸡定价为30元/斤,虽然价格不便宜,但是他的朋友们由于知道他的土鸡真的“土”,纯生态,都争抢着预定,一边吃一边再向其他朋友们介绍。如今,一传十,十传百,酒香不怕巷子深,虽然洪春桥每个月都要往山上放养1000只土鸡,以此保证这里每天都能有鸡出栏,但是依然不够卖,要买他的鸡一般都要提前预定才行。而且,这些来购买的人全都是亲自去农庄购买,有些客人还专门开了2个多小时的车,只为到这里买一只土鸡。

难能可贵的是,尽管知道自家的土鸡十分热销,几年下来,洪春桥没有给鸡涨价,一直都是30元一斤。如今,洪春桥还尝试用自家放养的鸭子制作酱鸭,不过仅限春节供应,有兴趣的市民,再过段时间,就可以去他那里尝尝鲜了。

生态土鸡成农家乐必点美味

与洪春桥饲养的土鸡不同,在进化飞云村的慈姑裘杨梅基地,裘中灿放养的“慈姑裘梅山土鸡”则主要供应自己家的农家乐饭店。

据裘中灿介绍,他承包了300多亩杨梅基地,是我区最大最完整的杨梅基地,为了提高土地利用率,裘中灿也抓来一批小鸡放进杨梅基地里,“杨梅树下有一种虫子,如果不打农药的话,仅凭人是抓不住的,但是鸡就喜欢吃这种虫子,很轻松就解决了害虫的烦恼。”裘中灿告诉记者,杨梅树下养土鸡,形成了很好的循环生态系统,果树可以少打农药,改善生态环境,土鸡则可以提高经济效益,每年带来至少15万元的收入。

裘中灿在杨梅基地还建了农庄,周末来杨梅山游玩的客人,午饭时都会品尝一下这营养美味的生态土鸡,虽然每只售价100元,但是挡不住客人的热情,仅6月份一个月,正值杨梅采摘季节,裘中灿就卖掉了5000多只的土鸡,即使平时,每个月也要卖掉1000只左右。

在进化,像洪春桥和裘中灿一样生态种养的农民还有很多,比如在太平桥村的沈彬文在桑果基地放养 “露桑鸡”,还有人在竹林下放养土鸡,也有人在果树下放养土鸡。这种生态化的农场、农庄、基地越来越多,农畜“混搭”,走出一条绿色、环保的生态循环农业之路。

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