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茶饮料不可以代替茶的作用-【新闻】

发布时间:2021-05-28 10:08:43 阅读: 来源:冷缠带厂家

茶饮料不可以代替茶的作用

在今年盛夏时节,果汁饮料和茶饮料备受市民关注,特别是各种茶饮料,由于凉茶饮料的特殊功效和口感,很多消费者为了省事图方便,常常会把茶饮料当做茶来饮用。但是,根据调查了解到,茶饮料并不可以当做茶来喝,更不可能代替茶的作用,而且市民在饮用茶饮料的时候更要把握饮用的量。如果过多的饮用茶饮料,不仅对身体无益,而且还可能对身体造成伤害。那么,目前饮料市场上都有哪些茶饮料呢?茶饮料的功效有哪些?为何不能代替茶?

记者日前走访市场后发现,无论是大型超市还是街边小店,都把各种茶饮料摆放到了显眼的位置,吸引市民眼球。茶饮料的品种也丰富多样,有乌龙茶、茉莉清茶、高山铁观音、冰红茶、冰绿茶、金橘柠檬茶等,让人眼花缭乱。其中,不少茶饮料上都标明“富含对人体有益茶多酚”“健康饮品”等字样,每瓶的价格在3元到5元不等,颇受市民欢迎。“家里人夏天都喜欢喝冰红茶,味道甜而不腻,喝起来解暑又爽口,儿子每天最多能喝三四瓶呢!”在大润发超市,往购物车里搬了一箱某品牌冰红茶的曹先生告诉记者。采访中记者发现,在超市的茶饮料销售区,像曹先生这样成箱购买茶饮料的市民不在少数。

民俗学者吉黎霞告诉记者,我国民间在饮茶上很有讲究,有“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法。夏季推荐饮用绿茶,绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴。茶中富含茶多酚,记者查阅资料后了解到,茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等,茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入人体,被健康及医学界誉为“辐射克星”。

茶饮料中是否真的富含茶多酚吗?记者在网络上查询了茶饮料的加工工艺,茶饮料是茶叶经水浸泡后通过多种工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸叶剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料成分不等同于茶,所以不能完全体现茶的降低人体血液黏稠度、消除疲劳等功能。而且,茶饮料经过工业化生产,其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低,其加入的白糖、香精、山梨酸等添加剂也不含有营养成分。

茶饮料在产品的成分上还是保存着原有的茶叶成分,因此在饮茶中的禁忌,同时也存在于茶饮料上。记者经过咨询有关专家了解到,在临睡的时候不要饮用过多的茶饮料,茶酸过高的人更是要限制对茶饮料的饮用,糖尿病患者就更加不能饮用了,茶饮料同样也不适合孕妇和儿童。所以,茶饮料不能完全地代替茶的作用和功效,更不要过多的饮用。

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